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蓝莓种植及深加工项目
作者:
经济技术合作局
来源:
本站原创
更新时间:
2015-06-19 12:25
1、市场前景
蓝莓不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,其抗氧化能力,是一般水果和蔬菜的4-8倍,另外,蓝莓营养成分丰富,其果实内天然色素的含量最高,花色素SOD的含量超过其他果品多倍,被誉为人类五大健康食品之一。蓝莓果实中含有的花红素有助改善大脑记忆,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病、尿路感染、增强胶原质,调节血糖、减少HIV病毒复制等功效。目前,用蓝莓果加工出的饮料和果酒是非常畅销产品,国内外年需求量非常大,而且国外市场潜力巨大。另外,由于蓝莓果实采摘不适宜机械化作业,属于劳动密集型产业,适合我国国情,因此利用我国目前的廉价土地和劳动力资源开发蓝莓产业具有较广阔的前景。
2、建设条件
二道江区位于长白山脚下,自然生长许多野生的蓝莓类植物的野生品种资源,这里生长的蓝莓,风味独特,酸甜适宜,口感好,可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用。因为其资源稀缺再加上采摘困难以及其富含的营养元素,所以野生蓝莓价格一直居高不下。目前,二道江区已成立蓝莓种植农民专业合作社,蓝莓种植已初具规模,因此进行开发下一步深加工项目,具有广阔的市场前景。
3、建设内容及生产规模
建设三条生产线,设备20台(套),年产蓝莓酒5000吨,蓝莓饮料10000吨。
4、项目总投资
1亿元
5、需引进资金
1亿元
6、合作方式
独资或与合作社合作模式
7、经济效益预测
年可实现销售收入7000万元,利润2800万元,税金700万元。
8、建设地址
二道江现代服务业和农产品加工园区