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林蛙养殖及深加工项目
作者: 经济技术合作局 来源: 本站原创 更新时间: 2015-09-06 12:01

    1、市场前景 

    中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种,由于其营养价值高,俗称“大补品”。因其专摄取昆虫类食物又称“纯绿色食品”,是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。随着“老龄化社会”的到来,人们对保健品的需求旺盛,处于家庭、事业双重压力下中年人,更是一个庞大的消费群体,不单如此,蛤蟆油也是美容养颜的佳品。据市场调查,目前林蛙在国内外销售价格一直呈上涨趋势,同时林蛙深加工能力得到全面提高,需求量很大,所以销售根本没有忧虑。 

    2、建设条件 

    东北林蛙,是中国东北山区纯野生动物,亦被称为哈士蟆。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类中经济价值最高的一种。东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品,富含 4 种激素、9种维生素、13种微量元素和 18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。此外东北林蛙肉质细嫩,易为人体消化吸收,适合各种年龄的人,特别是体弱多病者及老人食用,具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物,因而味道香浓。二道江区既有适合林蛙繁殖的水源条件,又有适合林蛙生长发育的森林植被,还有种类繁多的昆虫作为林蛙的食物来源,在这里建设林蛙养殖基地,具有得天独厚的自然优势。 

    3、建设内容及生产规模 

    本项目拟建设七个生态沟,养殖户+公司形式,拟建年加工林蛙油3吨、年产20吨林蛙高钙粉。 

    4、项目总投资 

    1.5亿元 

    5、需引进资金 

    1.5亿元 

    6、合作方式 

    养殖或收购散户形式 

    7、经济效益预测 

    年可实现销售收入1.1亿元,利润4500万元,税金1000万元。 

    8、建设地址 

    二道江现代服务业和农产品加工园区 

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